Последњих година,сукралозаје примио велику пажњу због широке употребе као адитив за храну. Као заслађивач нула-калорие, постао је популарни избор за оне који желе да смање унос шећера. Међутим, питање да ли је сукралоза добра или лоша за тело изазвала је интензивну расправу међу здравственим потрошачима и стручњацима на терену. У овом чланку наш циљ је да се осветљава овом предметом и одвојеном чињеницом из фикције.
Сукралоза, Такође познат по хемијској формули Ц12Х19Цл3о8, је високо рафинирани вештачки заслађивач. Једна од њених најповољнијих квалитета је његова слаткоћа, која је око 600 пута слађа од редовног шећера. Због ове интензивне слаткоће потребно је само мала количина сукралозе за постизање жељеног нивоа слаткоће, што га чини исплативим избором за произвођаче хране. Обично се налази у различитим производима, укључујући пића, печене робе, млечне производе, па чак и фармацеутски производи.
Неке забринутости због сукралозе произилазе из чињенице да је то супстанца која је направљена мушкарца. Многи људи се брину да конзумирање синтетичких адитива могу имати негативне здравствене ефекте. Међутим, опсежно истраживање регулаторних агенција, укључујући америчку управу за храну и лекове (ФДА), доследно је закључено да је сукралоза сигурна да конзумира.
Сукралоза се сматра сигурним за људску употребу на прихватљивом дневном уносу (АДИ) утврђеним регулаторним агенцијама. АДИ за сукралозу постављен је на 5 мг по килограму телесне тежине дневно, што значи да просечна одрасла особа може да потроши велике количине сукралозе без прекорачења АДИ. Поред тога, спроведене су бројне студије како би се проценило ефекте сукралозе на здравље људи, али нису пријављени значајни нуспојаве.
Још једна заједничка заблуда о сукралози је њен утицај на ниво шећера у крви и одговор инсулина. Супротно популарном веровању, сукралоза не подиже ниво шећера у крви, нити то утиче на излучивање инсулина. То га чини погодним заменама за дијабетичаре или оне који покушавају да контролишу ниво шећера у крви.
Сукралоза је такође не-корогена, што значи да не изазива пропадање зуба. За разлику од шећера, који у нашим устима храни бактерије и узрокује стоматолошке проблеме, сукралоза не пружа извор хране за оралне бактерије. Стога то не доприноси формирању шупљине или других стоматолошких проблема. То га чини идеалним заслађивачем за људе који су забринути због свог оралног здравља.
Поред тога, тело се не метаболизује на сукралозу за енергију. Пошто пролази кроз тело, а да не буде раскинута или упија или апсорбује, нула калорија. Ово је посебно корисно да појединци желе да контролишу свој калоријски унос и одржавају здраву тежину.
Иако постоје огромни докази који подржавају сигурност сукралозе, вриједно је напоменути да неки људи могу имати личне осетљивости или алергије за заслађивача. Ако доживите било какве нежељене реакције након конзумирања производа који садрже сукралозу, препоручује се консултација са лекаром или алергијом.
Закључно, појам да је сукралоза лоше за вас је у великој мери неоснована. Опсежна истраживања и регулаторна одобрења потврђују сигурност конзумирања сукралозе у оквиру препоручених граница. Као заслађивач нула-калорие, сукралоза је драгоцено средство за појединце који желе да смање унос шећера, управљају нивоом шећера у крви и одржавају здраву тежину. Међутим, као и код било којег адитива на храну, увек је мудро да је конзумира умјерено и тражи професионални савет ако имате било каквих недоумица или одређеног здравственог стања.
Посетите нашу веб страницу да сазнате више о нашим производима, контактирајте нас директно. Ту смо да вам помогнемо да откључате огроман потенцијал адитива за храну и састојке!
Веб локација:хттпс: //ввв.хуаицоллаген.цом/
Контактирајте нас: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Вријеме поште: ЈУЛ-06-2023