Натријум триполифосфат (СТПП)је свестрано једињење са више употреба у различитим индустријама. У овом чланку ћемо посветити посебну пажњу на његову примену као адитив за храну, његов квалитет хране и њен облик праха.
Натријум тролифосфат се обично користи као адитив за храну у прехрамбеној индустрији. Обично се користи у производњи кобасица, конзервираног шунке и прерађене морске плодове због његове способности да побољшају капацитет воде и текстуру прерађених меса. Не само да то побољшава квалитет и појаву ових производа, такође помаже да продужи свој рок трајања задржавајући влагу и спречавање раста бактерија. СТПП делује као везиво, осигуравајући да месо задржава његов облик и сочност током кувања.
Треба нагласити да СТПП који се користи у храни мора бити квалитет хране. ХРАНИ СТРАНА СТПП пролази строге мере контроле квалитета како би се осигурала његова чистоћа и сигурност за људску потрошњу. Процес производње мора да следи строге прописе за уклањање било каквих потенцијалних контаминаната, што га чини погодним за употребу у храни.
Добродошли да нас контактирате за више детаља.
Веб локација: хттпс: //ввв.хуаицоллаген.цом/
Контактирајте нас: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Вријеме поште: ЈУЛ-18-2023