Колаген пептидпримена индустријализације
Тренутно је прерада тилапије углавном усмерена на производњу свежих и смрзнутих рибљих филета, са приносом меса од 32-35%.Прерада тилапије на Хајнану производи велики број нуспроизвода, попут рибље коже и крљушти, који могу чинити отприлике половину или чак више укупне масе, а ови неискоришћени нуспроизводи су богати протеинима.
Захваљујући све већој бутик индустрији тилапије у Хаинану, док се и даље унапређује ланац индустрије тилапије, производњапептид рибљег колагенадовољно сировина.Хајнанска тилапија је ухваћена на обалу, биће послата у фабрику да бере и кости поред трња, смрзнута брава свежа, од живе рибе до полупроизвода, цео процес ће бити завршен за сат и по, а рибља кожа рибље крљушти и други нуспроизводи, исти се брзо транспортују уХаинан Хуаиан рибљи колаген пептидпроизводних предузећа у предузећу науку и технологију оснаживање, додата вредност производа се такође стално повећава, употреба биотехнологије екстраховане из коже рибе тилапије, крљушти пептида рибљег колагена,Трипептид колагена, у развијеним земљама се широко користе храна, врхунски производи за негу коже и друге индустрије, потражња је нагло порасла.
Зашто су пептид рибљег колагена и колаген трипептид екстраховани из коже и љуске хајнанске тилапије тако популарни?
Већина колагенских пептида се екстрахује из нуспроизвода копнених животиња и водених организама након прераде, у поређењу са копненим животињама, водени организми слатководне аквакултуре, колагенски пептиди су мање контаминирани, мање су погођени болестима и антибиотицима, тако да су нуспроизводи слатководних риба у аквакултури тренутно се сматрају сигурнијим и бољим извором сировина колагенских пептида.
У међувремену, разлика између колагена и других протеина је у томе што колаген углавном садржи глицин, хидроксипролин и пролин, итд.;хидроксилизин не постоји у другим протеинима и ретко садржи хидроксипролин.А Хаинан Хуаиан употребом биолошке ензимске технологије, Хаинан тилапиа рибља кожа, рибље крљушти хидролизоване у колаген пептид са малом молекулском тежином и добрим перформансама трансдермалне апсорпције, колаген трипептид садржи глицин, хидроксилизин, пролин, пролин, аланин, аспарагинску киселину, итд., који може имати нутритивни, хидратантни ефекат на ћелије коже са ефектом неге лепоте коже.
Посебно колаген трипептид, под екстракцијом Хаинан Хуаиан-ове патентиране технологије сечења ензима, може бити циљано исечен на трипептид који садржи кључне аминокиселине (глицин + пролин/хидроксипролин + друге врсте аминокиселина), са просечном молекулском тежином од 500 Да , која има предности високе чистоће, неантигена, хипоалергена и тако даље, и задржава велики број иконичних компоненти ГПХ које су виталне за синтезу колагена, а молекулска тежина је још мања, уз бржу апсорпција Молекуларна тежина је мања и брзина апсорпције је бржа.
Хаинанска тилапија не само да може екстраховати пептид рибљег колагена и колаген трипептид, већ и пептид тилапије еластин.Еластински пептидни прах је производ разградње еластина, који може да учествује у регулацији различитих ћелијских активности, са одређеном антиоксидативном активношћу и редукционим капацитетом, односно са способношћу одлагања старења коже, отпорности на ултраљубичасте зраке, који се може широко користити. у области медицинске козметологије, неге коже и других области.
Време поста: 01.09.2023