Као важан природни ресурс, производња и прерада Тилапиа углавном се заснивају на извозу смрзнутог рибљег меса. Као нуспроизводи, важни ресурси попут неискоришћених рибљих коже и рибљих костију су веома богати протеинским компонентама, посебно рибље ваге од тилапиа и коже обогаћене.
Колагенје главни структурални протеин кичмењака, која чини око 30% укупног протеина. Посматрајући функционалне производе и здравствене производе који се користе у свакодневном животу, откриве се да већина производа садржи колаген, али са биолошке и медицинске тачке гледишта, молекулска тежина колагена је веома висока.
Утврђено је да се колаген може хидролизовати одговарајућим протеазом да формира колаген пептиде, како би се решио проблем да молекулска тежина колагена је превисока и тешко је апсорбирати. И после експеримената, то је пронађеноколаген пептидиимају нижу молекуларну тежину, што може апсорбирати боље ефекте.
Функција:
1. антиоксидант
Различите врсте пептида за колаген риба се припремају као супстанце са добрим антиоксидативним активностима, која су сигурнија и хранљивија од вештачки синтетизованих материјала, тако да су у медицини популарнији.
2 Побољшање имунитета
Молекулска тежина полипептида контролише се између 280-1000ДАЛ. Из перспективе биологије, овај полипептид има веома добру биолошку активност и може промовисати ширење, диференцијацију и сазревање лимфоцита.
Укратко, колаген пептиди, као антиоксидативна активност, добре су за избјељивање коже, против старења, против бора итд.
У овој фази, уз континуираноус побољшање нивоа производње и живих потреба за производњу људи, потражња за колагеним пептидима такође је све већа година, посебно је биолошка активност пептида врло добра, не само да се не само широко користиФункционална храна, Прехрамбени додатакиАдитиви за храну, али и у козметичкој лепоти, чврсто пиће иДоплата за здравство.
Добродошли да нас контактирате за више детаља.
Званична веб страница: хттпс: //ввв.хуаицоллаген.цом/
Контактирајте нас:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Вријеме поште: Мар-31-2023