Као важан природни ресурс, производња и прерада тилапије се углавном заснива на извозу смрзнутог рибљег меса.Као нуспроизводи, важни ресурси као што су неискоришћена рибља кожа и рибље кости су веома богати протеинским компонентама, посебно рибље крљушти тилапије и кожа имају богат колаген.
колагенје главни структурни протеин кичмењака, који чини око 30% укупног протеина.Посматрајући функционалне производе и производе за здравствену негу који се користе у свакодневном животу, открива се да већина производа садржи колаген, али са биолошке и медицинске тачке гледишта, молекуларна тежина колагена је веома висока.
Утврђено је да се колаген може хидролизовати одговарајућом протеазом да би се формирали колагенски пептиди, како би се решио проблем да је молекулска тежина колагена превисока и да се тешко апсорбује.И након експеримената, установљено је даколаген пептидиимају нижу молекуларну тежину, што може апсорбовати боље ефекте.
Функција:
1. Антиоксиданс
Различите врсте пептида рибљег колагена припремају се као супстанце са добрим антиоксидативним деловањем, које су безбедније и хранљивије од вештачки синтетизованих материјала, па су популарније у медицини.
2. Побољшајте имунитет
Молекуларна тежина полипептида је контролисана између 280-1000 Дал.Из перспективе биологије, овај полипептид има веома добру биолошку активност и може да подстакне пролиферацију, диференцијацију и сазревање лимфоцита.
Укратко, пептиди колагена, као антиоксидативна активност, добри су за избељивање коже, против старења, против бора итд.
У овој фази, са континуитетомСа побољшањем нивоа производње људи и животних потреба, потражња за колагенским пептидима се такође повећава из године у годину, посебно је биолошка активност пептида веома добра, не само да се широко користе уфункционална храна, додатак исхранииадитиви, али и у козметичкој лепоти , чврсто пиће идодатак за здравствену заштиту.
Добродошли да нас контактирате за више детаља.
Званични сајт: хттпс://ввв.хуаианцоллаген.цом/
Контактирајте нас:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Време поста: 31.03.2023