фабричко снабдевање прехрамбеним конзервансом калијум сорбата гранулирани адитиви за храну
Основни детаљи:
Назив производа | калијум сорбат |
Боја | бео |
Форма | Грануле |
Оцена | Фоод Граде |
Тип | Конзерванси |
Узорак | Бесплатан узорак |
Складиште | Хладно суво место |
Апликација:
1. Индустрија сточне хране
И Сједињене Државе и Европска унија користе калијум сорбат као легални адитив за сточну храну.Калијум сорбат се може лако сварити као састојак хране без икаквих штетних ефеката на животиње.Храна за животиње је склона кварењу током складиштења, транспорта и продаје, тако да је тржиште примене калијум сорбата у индустрији сточне хране огромно.
2. Контејнери за храну и материјали за паковање
Калијум сорбат се може директно додати, импрегнирати, прскати или прскати сувим прахом.Истовремено, постоји много флексибилних начина за поступање са материјалима за паковање.У погледу тренда развоја, пошто су карактеристике калијум сорбата једнаке природним производима, опсег примене и количина употребе су и даље велики.
3. Конзерванси за храну
Калијум сорбат се широко користи као конзерванс за храну.Предвиђено је да дозвољена концентрација у производима од резанаца, киселим краставцима, конзервираној храни, сувом воћу, млечним производима и зачинима износи 0,02% до 0,1%.Додавање 1% калијум сорбата у месне производе може значајно инхибирати производњу Цлостридиум ботулинум токсина.Истовремено, сорбинска киселина се широко користи у винима са ниским садржајем алкохола као што су воћно вино, пиво и вино, и има идеалан антисептички ефекат.
4. Примене у поврћу и воћу
Ако се на површини поврћа и воћа користи конзерванс калијум сорбата, може се чувати месец дана на температури до 30°Ц, а зеленило поврћа и воћа се неће променити.
5. Примена у месним производима
Димљена шунка, сушене кобасице, мљевени производи и слични други сухомеснати производи се кратко намоче у раствор калијум сорбата одговарајуће концентрације да би се постигла антисептичка конзервација.
6. Примена у воденим производима
Након додавања 0,1%~0,2% мешаних конзерванса сорбинске киселине и калијум сорбата у рибљу кобасицу, производ се неће покварити када се две недеље чува на температури до 30°Ц.
7. Примена у пециву
Када се калијум сорбат користи као конзерванс за колаче, прво га треба растворити у води или млеку, а затим директно додати у брашно или тесто.
8. Храна и пиће
Калијум сорбат се може додати разним напитцима као што су сокови од воћа и поврћа, газирана пића, протеинска пића, итд., што значајно продужава рок трајања производа.